愛媛県酒造協同組合　愛媛酒造組合 – 隠れた酒どころ、愛媛県。四国山地と瀬戸内の味覚が旨く、優しい愛媛の酒を育みました。蔵元が育む個性溢れる酒をお楽しみください。

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お知らせ・イベント情報
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イベント情報

アンテナショップより

2023.09.04: ほろよいフェスタ 2023 "松山城公園やすらぎ広場"で開催！

2023.04.10: 第6回　「しずく媛」サミットー愛媛の酒米&地酒の祭典ー

2023.03.31: 「愛媛さくらひめシリーズ発売記念イベント」を開催しました

2023.03.26: えひめ香る地酒Makuakeプロジェクトへのご協力ありがとうございました

2022.12.22: えひめ香る地酒「愛媛さくらひめシリーズ」の先行予約販売実施中です

2022.10.18: えひめ香る地酒プロジェクト発表会を開催しました

2022.09.13: 愛媛県大阪事務所「秋のえひめフェア」に参加します

2022.09.02: 「ほろ酔いフェスタ2022」の中止について

2022.06.23: 【注意喚起】迷惑メール（なりすましメール）に関するお知らせ

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楽しい日本酒フェアも終わりました。
また、来年の日本酒フェアも愛媛県頑張ります。
必ず、また、来てねー🥰
待ってまーす👋

今週の日曜日の20時から開催される「

今週の日曜日の20時から開催される「愛媛百貨店」のインスタライブに愛媛県酒造組合も参加します。今回はリキュールセットを紹介させていただきます。みなさま、ぜひご覧ください。

ただ今、新橋せとうち旬菜館におきまして、さくらひめシリーズの全22種類のお酒、試飲販売中です🎉
TYPE１からTYPE４まで、いろんな味に出会えます。
ぜひお立ち寄りください😊
皆様のお越し、心からお待ちしております。

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愛媛県オリジナル品種の花から生まれた「愛媛さくらひめ酵母」を使用した新世代の地酒「愛媛さくらひめシリーズ」のプロモーションムービーです。みなさまぜひ御覧ください。

昨日3月30日、
愛媛さくらひめシリーズの一般発売が開始し、
発売記念イベントを実施いたしました。

試飲頂いた方からは
どれも華やかで飲みやすい。美味しい。といった声が聞かれ、大変高評価をいただきました。

愛媛県内の酒販店、スーパーや百貨店で取り扱いの他
オンラインでは蔵元屋 @kuramotoya.ehime にて全商品取り扱いしています🍶（蔵元屋実店舗で有料試飲と購入ができます。）

ぜひお試し頂けたら幸いです🌸

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. 愛媛さくらひめシリーズ 22本目最後

.
愛媛さくらひめシリーズ
22本目最後にご紹介するのは
名門サカイ株式会社

芳醸『春山』-SHUNZAN-
* 特定名称：純米吟醸
* 使用酵母：愛媛さくらひめ酵母 TYPE - 3
* 原料米：しずく媛
* 精米歩合：50%

お酒の名前の由来である伊達藩にかけて
タイトル文字も宗紀の真筆からとるなど
華やかでありつつ歴史を感じさせるラベルに

——

創業は今から400年以上も遡る戦国時代末期。
この地方のご献酒を造っていました。
旧宇和島藩領は伊達秀宗が1615年に
入部して以降伊達家によりおさめられ、
城下町として栄えてきました。

ラベル等に使用している『天赦』の文字は、
書家としても名高い第７代藩主伊達宗紀自らが
石碑に書き遺した『天赦園』という
園名碑の文字を使用しています。

クラウドファンディングここまで
たくさんのご支援を本当にありがとうございます🍶✨
https://www.makuake.com/project/ehime_sakurahime/

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愛媛さくらひめシリーズ
ご紹介する21本目は
西本酒造株式会社

みまの穂純米吟醸原酒
* 特定名称：純米吟醸
* 使用酵母：愛媛さくらひめ酵母 TYPE - 4
* 原料米：しずく媛
* 精米歩合：55%

白を基調にしたシンプルでありながら
目を引く特徴的なタイトルデザインで
気品を感じさせる装い

——

四国西南の三間町宮野下にある西本酒造。
創業以来、大切に守り続けているのが清酒「虎の尾」です。

この虎の尾は、寛永5年(1793年)に一揆を起こした
土地の百姓たちに、吉田領伊達3万石の在郷町
「宮野下」にあった、時の上酒屋「桑名屋」当主、
桑名屋半兵衛が労をねぎらうために振る舞ったお酒です。

西本酒造は、この酒を、昔も今も、
そしてこれからも、お酒を愛する人がいる限り、
守り続けます。

クラウドファンディングとうとう残り3時間となりました🍶✨
https://www.makuake.com/project/ehime_sakurahime/

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